Sostenibilità ambientale, territoriale , sociale e culturale sono i paradigmi dello sviluppo di Agenda 2030 e “l’agroecologia, paradigma emergente a cui si rifanno vari modelli produttivi tra cui l’agricoltura biologica, viene attualmente riconosciuto come l’approccio più promettente per reindirizzare i sistemi agro-alimentari verso la sostenibilità “ afferma Paolo Bàrberi.
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